Cyprus là gì?

Tổng quan về Cyprus (đảo sip)

-Ý nghĩa tên và quốc kỳ:

Cyprus có nghĩa là Sip (tiếng Hy Lạp: Κύπρος), tên gọi chính thức là cộng hòa Sip,  nằm tại phía đông Địa Trung Hải  .Dân số và diện tích lớn thứ 3 trong quần đảo này .Người Hy Lạp từng lên đảo này để sống vào thế kỷ thứ 2 TCN  .Năm 1878, đảo Sip phải chịu sự quản lý của nước Anh và chính thức bị cường quốc này chiếm đóng vào năm 1914 .Mãi đến 1960, quốc gia này mới giành được độc lập và tự do sau nhiều cuộc chiến bạo lực dân tộc chủ nghĩa .Quốc kỳ đảo Sip mang 2 tông màu chính với vàng và trắng, có hình chữ nhật màu trắng , chính giữa là bản đồ Sip màu vàng và có 2 cành oliu bắt chéo bên dưới .Sip trong tiếng latinh có nghĩa là « đồng » tượng trưng cho các hoạt động sản xuất đồng của quốc gia này.Hình ảnh 2 cành cây oliu tượng trưng cho hòa bình và ấm no cho dân tộc Sip

-Khí hậu và vị trí địa lý

Cộng hòa Sip có vị trí gần phía đông Địa Trung Hải .Cộng hòa Sip có đường bờ biển dài với các bãi biển đẹp, đồi đá và những dãy núi được bao phủ bởi rừng rậm .Ngọn núi Troods phía đông đảo Sip có độ cao  tới 1950m, đây là một nơi lý tưởng để trượt tuyết vào mùa đông .Ngoài ra, cộng hòa Sip có thủ đô Nicosia nằm ở  trung tâm đồng bằng  Nessaoria. Thành phố này nổi tiếng với các cửa hàng  trang  trí theo phong cách cổ xưa mang vẻ đẹp lộng lẫy và cổ kính.

Đảo Sip có gì đặc biệt ?

Địa điểm du lịch

Đảo Sip không chỉ gợi thắc mắc cho khách du lịch về cái têm lạ lẫm và vị trí ở đâu trên bản đồ, nó còn thu hút khách du lịch với các  danh lam thắng cảnh đẹp, ẩm thực phong phú và những bải biễn cát trắng xinh đẹp.Đảo Sip sẽ luôn là một địa điểm du lịch tại châu âu mà bất cứ khách du lịch nào cũng cân nhắc khi bước chân đến châu lục này

1)Kourin cổ đại :

Kourin  là một trong những địa điểm du lịch hàng đầu tại đất nước đảo Sip .Mang trong mình nét cổ đại cùng địa điểm hiểm trở khi nằm trên 1 vách đá cheo leo ven biển với một khung cảnh hùng vĩ của Địa Trung Hải và vùng nông thôn bên dưới, Kourin đủ sức mê hoặc bất cứ  ai đặt chân đến đây .Kourin có diện tích rộng lớn nhưng nổi tiếng nhất là nhà hát và là nhà của Eustolios .Khu vực Byzantine basilica cũng nổi tiếng tại đây với nét đẹp như tranh vẽ cùng những cột trụ khổng lồ và các mảnh vụn của sản khảm cổ .Tất cả tạo nên nét cổ đại và bí hiểm tại nơi này

2) Lâu đài St. Hilarion :

Đây là một trong những tàn tích và là lâu đài đẹp nhất còn tồn tại ở Địa Trung Hải .Lâu đài St. Hilarion như mộ pháo đài thập tự chinh cũ  và  ẩn chứ rất nhiều truyền thuyết cổ đại và huyền thoại địa phương .Nét cổ đại, ẩn chứ những truyền thuyết và huyền thoại, tuổi đời nhiều thế kỷ, tất cả tạo nên một địa điểm du lịch tuyệt vời cho các nhà thám hiểm và khách du lịch và cả những người yêu thích những câu chuyện thần thoại

3) Đảo  Larnaca:

Tất cả du khách du lịch đến đảo Sip đều muốn 1 lần trải nghiệm và đặt chân đến đảo  Larnaca .Đây là một trong những địa điểm du lịch được yêu thích nhất tại đảo Sip.Tại đây có rất nhiều khui chơi thú vị .Skala ( một khu phố Thỗ Nhĩ Kỳ cũ) , Agios Lazaros (Nhà thờ Thánh Lazarus) là nhữn khu nổi bật nhất tại đây, vẫn giữ những nét không khí truyền thống và cổ đại của nơi đây.Ngoài ra , nơi đây còn  có các hồ muối ở phía tây  Larnaca, đàn hồng hạc trong mùa xuân,những ngôi làng đẹp trên đồi và cả những địa điểm du lịch văn hóa nằm ở vùng nội địa xung quanh

4)Karpas:

Cùng với Larnaca, Karpas là một trong những đảo đẹp nhất  tại đảo Sip .Đảo Larnaca này được trải dài trên những ngọn núi gồ ghề khổng lồ tại phía Bắc  .Nơi này nổi tiếng với các đường đi bộ dài tuyệt vời, những ngôi làng cổ kính và các di tích lịch sử được ẩn giấu trong sự quang cảnh phong phú và xanh tươi của thiên nhiên

5) Khu khảo cổ Salamis cổ xưa:

Địa điểm khảo cổ này là nơi chứa đựng vô số các khu di tích cổ xưa được trang bị bằng đá cẩm thạch và Kourin là khu di tích nổi tiếng nhất tại đây .Dọc theo những vệt đất của Salamis là những đống đổ nát từ những vũng bùn ở những thời gian khác nhau trong suốt  chiều dài lịch sử của  đảo Sip.

Nơi đây còn có bức tượng Grand Hellenistic nằm ngay đống đổ nát  của nhà thi đấu cổ đại.Hai tàn tích cổ đại này  nằm giữa các cánh đồng cỏ dại  và một khu vực chứa nước rộng lớn.

6)Lâu đài Lolossi:

Một di tíc khảo cổ khác.Tòa lâu đài nhỏ bé này được xây dựng ngay bên ngoài của thành trì cũ Limassol .Lâu đài Lolossi mang ý nghĩa to lớn với lời nhắc nhở người Châu Âu về tầm quan trọng của đảo Sip trong các cuộc thập tự chinh cổ đại.

7)Công viên quốc gia Greco

Ngay dọc bờ biển phía nam của đảo Sip là công viên quốc gia Greco với vẻ đẹp thiên nhiên  hùng vĩ và quyến rũ đến khó tin .Tại đây bao gồm rất nhiều hệ thực vật địa phương, đặc biệt với sự xuất hiện của loài lan hoang dã đặc trưng của đảo Sip.

8)Bãi biển Nissi

Đây được xem là bải biễn đẹp nhất của đảo Sip, bao gồm một bãi cát trắng xóa nằm trên dòng nước màu xanh lam của biển tại vùng Agia Napa .Vì là bãi biển đẹp nhất tại đây, Nissi luôn luôn đông đúc các khách du lịch vào mùa hè . Nước biển tại đây cạn và rất ít ồn ào trong toàn bộ vịnh đã biến Nissi là một bãi biển tuyệt vời nhất cho cả gia đình và trẻ nhỏ.

9)Thị trấn Kyrenia:

Kyrenia nổi tiếng như là thị trấn xinh đẹp bật nhất tại phía bắc đảo Sip,nằm bên cạnh 1 bến tàu về phía tây .Tại đây có lâu đài Kyrenia cổ đại, trở thành địa điểm để ngắm khung cảnh tuyện vời của khắp thị trấn .Có thêm một làn đường nhỏ hẹp, uống khúc từ khu vực bờ sông, xung quanh là các ngôi nhà bằng gỗ tuyệt đẹp.Đó là nơi tuyệt vời để đi dạo và hòa mình vào bầu không khí vượt thời gian và thêm các quán café có thể nhìn ra bến cảng cho các khách  du lịch muốn dừng chân

-Ẩm thực:

Halloumi

Món ăn được biến đến là món ăn phổ biến và nổi tiến nhất tại đảo Sip và được phân bố rộng rãi trên khắp châu âu và trung đông .Halloumi phô mai nổi bật với vị mặn nhẹ và kết cấu món ăn hết sức tinh tế . Halloumi có thể xuất hiện đa dạng trong nhiếu món ăn như thịt cừu nướng và khoai tây chiên .Điểm đặc biệt nhất của Halloumi là có thể dễ dàng chiên hoặc nướng hoặc cũng có thể ăn lạnh với các miếng dưa hấu được cắt ra

Koupepia

một món ăn sử dụng thịt băm, gạo , hành tây , cà chua và hỗn hợp các loại thảo mộc.Tất cả nguyên liệu được bọc cẩn thận trong lá nho tươi .Món ăn này được yêu thích và ưa chuộng trên khắp các Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ và Trung Đông .Người ta thường làm Koupepia thành từng mẻ lớn và để tủ lạnh để sử dụng dần .Koupeia còn được ăn kèm với gemista, một món rau truyền thống của người dân đảo Sip với lá nho,ớt, cà chua, hành tây, bí.

Souvla

Đây là một món ăn nổi tiếng khác tại đảo Síp .Với Soulva, thành phần bao gồm các mảng thịt lớn  được nướng chín chậm rãi trên 1 lò than lớn .Bởi vì vậy ,món ăn này được xem là vua của các món ăn tại đảo Sip .Món ăn này  nổi tiếng và có sự yêu thích từ người dân  .Do đó,Mọi người thường tụ tập cuối tuần cùng bạn bè hoặc gia đình để làm chế biến Souvla .Món ăn phổ biến này cũng được sử dụng trong các ngày lễ hoặc dịp lớn tại đất nước này

Tổng kết

Đảo Sip (Cyprus) là một quốc gia xinh đẹp tại Địa Trung Hải .Quốc gia này gây ấn tượng với những món án và địa điểm tham quan nỏi tiếng .Do đó,Đảo Sip (Cyprus) là một quốc gia xứng đáng để du lịch,  khám phá tại châu Âu.